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标题: [转帖] 香辣板栗鸡肉煲的做法 [打印本页]

作者: 突然一砣    时间: 2021-3-4 12:21     标题: 香辣板栗鸡肉煲的做法

1.
准备呷哺鸳鸯火锅底料,鸡翅根和板栗仁洗净备用。


2.
胡萝卜去皮切滚刀块,芹菜切段备用。


3.
炒锅放食用油,放入鸡翅根生煎。


4.
将鸡翅根煎到两面金黄


5.
将鸡翅根拨到一边,在锅的中间倒入麻辣火锅底料,炒出红油和香味。


6.
倒入胡萝卜块翻炒。


7.
加入大约600毫升的水,盖住食材。放入板栗仁。

加锅盖,大火烧开后转小火煮15分钟。


8.
打开锅盖,放入芹菜段,煮到芹菜段断生,即可出锅食用。


9.

可以根据自己的口味另外添加食盐。


10.
非常适合拌饭吃的一道香辣菜肴,一定要多备米饭哦,我怕你一碗不够吃。


11.
呷哺呷哺鸳鸯火锅底料 这一盒就够了。


香辣板栗鸡肉煲成品图





烹饪技巧冬季吃香锅,可以煮好后放在砂锅里,底下支个炉子边加热边吃,味道更好。吃完锅中的菜,还可以另外刷蔬菜吃,很是美味。
作者: jackxie    时间: 2021-3-5 15:02

不错不错,这个应该很好吃!一般在家都是做板栗烧仔鸡,不会做这种香辣口,想象不出来在这种香辣作法下里面板栗的口感会是什么味道,毕竟板栗本身是略带甜味的食材,跟土豆还是不一样的~!有机会一定按照这个菜谱做来试试!
作者: zgfyxk    时间: 2021-3-6 13:38

火锅的话感觉底料配的好,放啥都有味道
作者: 世界上1    时间: 2021-3-12 16:23

做煲类的菜都需要砂锅,因为没有砂锅好多菜都做不了,看来是时候买个砂锅做些菜了。




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