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青椒爆肥肠
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作者:
1421693403
时间:
2021-2-26 13:54
标题:
青椒爆肥肠
青椒爆肥肠
做法:1. 姜、蒜、葱洗净后切碎,干辣椒掰断,青椒去蒂去籽洗净后切块。处理过的肥肠切断。锅置火上,烧热后倒入适量植物油烧热。
2. 油锅烧热后,转小火,将姜蒜葱碎、干辣椒段放进锅里炒香,后放入肥肠翻炒,淋入适量料酒,翻炒均匀;放入青椒,大火翻炒; 加入适量生抽,盐翻继续炒均匀,关火起锅即
作者:
wushengtanh
时间:
2021-3-2 22:56
肥肠我的爱,怎么弄都好吃,但是就是洗起来太麻烦了,不洗干净,吃起来感觉怪怪的
作者:
jy421326
时间:
2021-3-6 08:49
青椒换尖椒也挺好吧,如果喜欢吃辣的人应该会喜欢
作者:
zgfyxk
时间:
2021-3-6 13:29
炒肥肠的话,辣椒一定多放,味道特棒
作者:
anye214
时间:
2021-3-6 16:39
肥肠搭配酸和辣两种味道乃是绝了,我们家的通常做法就是酸菜溜肥肠。市场买到的肥肠过清水,然后放姜丝和料酒去腥,如果喜欢重口味的可以不去腥。酸菜切段,小米辣切块,入锅炒香后下肥肠,翻炒后出锅,一份香辣,酸糯的酸菜溜肥肠就可以上桌了
作者:
lierzhou
时间:
2021-3-14 10:40
肥肠处理起来太麻烦了
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