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[美食] 家常炖带鱼 [11P]

萝莉∮精灵

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1楼 大 中 小 发表于 2024-12-25 10:38  只看该作者
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家常炖带鱼 [11P]



“家人喜欢吃肉嫩刺少，营养丰富，功效多多的带鱼。爱吃，就时不时的买回家，变着花样的烧制。这道家常炖带鱼是受欢迎的一款。



1将带鱼择洗干净切段。



2打入鸡蛋。



3将鸡蛋打散，带鱼裹上蛋液。



4起油锅，带鱼入锅煎。



5煎至双面金黄后盛出。



6用醋、酱油、白糖、料酒勾兑成碗汁。



7起油锅，大料入锅炸香，葱姜蒜入锅煸香，煎好的带鱼入锅。



8倒入碗汁，视情况加适量水，盖上锅盖炖，其间适时晃动锅。



9收汁入味。



10即可出锅装盘享用。

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2楼 大 中 小 发表于 2024-12-25 14:49  只看该作者
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这篇家常炖带鱼的图文非常出色！首先，食材的选择非常新鲜，让人看了就有食欲。制作过程详细清晰，每一步都有图片和文字说明，让人一目了然.
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