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[转帖] [新年活动]糖醋土豆[6P]

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[新年活动]糖醋土豆[6P]




主料
土豆一个 料酒 一汤匙 生抽 两汤匙 白糖 三汤匙 醋 四汤匙 清水 五汤匙 白芝麻

〖糖醋土豆〗的做法



1. 土豆去皮切块洗干净



2. 锅里放油放土豆进去炸到两面金黄色



3. 一勺料酒,二勺生抽,三勺白糖,四勺醋,五勺清水调成糖醋汁



4. 土豆炸到金黄色倒入糖醋汁,小火炖一会大火收汁即可



5. 出锅撒上白芝麻。好好吃。
本帖最近评分记录
  • dongyouji 金币 +6 新年活动,双倍金币 2018-1-6 10:46

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看着不错,明天试验一下

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以前吃过拔丝地瓜、干煸土豆,糖醋口味的土豆没唱过,北方吃 少糖,综合酸辣土豆的特点呢?

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以前吃糖醋的都是鱼或肉,没想到土豆也可以,回头试试。

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色香味俱全,土豆富含淀粉,多吃土地不长胖。

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这么大块,是否能入味?建议拍成饼状会否好些

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这个比较新颖啊,土豆糖醋,高淀粉的土豆太容易碎,如果切成条状估计可能效果更好。

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土豆最好选用内蒙或东北的土豆,淀粉多,糖醋后更糯软

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土豆看起来就很软,软的才好吃,很棉

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看起来很好吃,有点北方菜的味道,回头试试看

看起来很好吃,有点北方菜的味道,回头试试看

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