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| 吴陈松 发表于 2020-10-17 23:14 只看TA 1楼 |
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[转帖] 胡萝卜烧牛肉[11P] 食材明细主料 牛肉 1块 胡萝卜 1根 辅料 料酒 1勺 生抽 1勺 香醋 1勺 老抽 1勺 姜 适量 桂皮 适量 八角 适量 冰糖 适量 蒜 适量 调料 食用油 适量 盐 1勺 1准备好食材备用。  2辅料准备好备用。  3牛肉焯水后备用。  4锅中油预热，放入冰糖。  5放入牛肉翻炒。  6放入蒜子生姜炒香。  7放入一勺料酒一勺生抽一勺香醋一勺老抽。  8放入辅料翻炒。  9放入胡萝卜翻炒。  10倒入适量清水，大火煮开倒入一勺盐，转小火焖煮30分钟即可出锅。  11成品图。 
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