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[转帖] 山寨干锅牛蛙[24P]

ivan77006

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61楼 大中小发表于 2010-12-6 17:16 只看该作者

我也觉得不用过水了，牛蛙本来就较嫩，做法简单。但如果是我就会多加干辣椒，然后坐于干锅之上，可以大快朵颐了。

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wangyougu3

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62楼 大中小发表于 2010-12-6 19:26 只看该作者

看上去声香味全全聚到！应该是道很不错的家常小菜！有机会学来做做！

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emoliye126 该用户已被删除	63楼大中小发表于 2010-12-6 21:52 只看该作者 0 看起来很过瘾，超喜欢吃牛蛙的，每次取下管子总是忍不住叫一盘。
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fweecbn 该用户已被删除	64楼大中小发表于 2010-12-7 01:16 只看该作者 0 看起来很美味啊。可以考虑一试,很不错的菜
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63366260

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65楼 大中小发表于 2010-12-7 01:25 只看该作者

回复 1楼的帖子

知道为什么要去皮吗，那是因为蛙的皮上面有很多寄生虫

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mqz

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66楼 大中小发表于 2010-12-7 01:35 只看该作者

牛蛙肉质细嫩吃起来爽滑可口，楼主这个配料和作料都挺简单，搭配合理看起来很有食欲。看得我现在胃痛啊，不行现在得去整吃的了。

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黑色戒灵

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67楼 大中小发表于 2010-12-7 02:21 只看该作者

看得我饿死了，真不该点进来的，后悔了。。。

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无奈人生

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68楼 大中小发表于 2010-12-7 04:12 只看该作者

不会吧，我还真有连皮一起吃过。有一次吃火锅上的牛蛙就是连皮的，没敢下嘴。不过，楼主的菜，看上去很是诱人

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aimo625

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69楼 大中小发表于 2010-12-7 04:21 只看该作者

为啥我每次做完后都有一点土腥味啊怎么样能去的干净一点

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hmily-rainy

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70楼 大中小发表于 2010-12-7 10:52 只看该作者

楼主不错啊，亲自动手亲自上图，个人虽然不是太喜欢吃牛蛙，但是看了楼主做的菜还是感觉蛮有食欲的。

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