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该用户匿名发帖 发表于 2008-12-19 16:17   只看TA 1楼
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[转帖] 蜂蜜烧茄子

原料：
长茄子、黄酱、肉末、蜂蜜。

调料：
盐、鸡精、油、葱姜蒜香菜末。


做法：
1、茄子洗净中间划几刀不划断，用盐腌渍。

2、锅内放少许油，将茄子煸炒至软。

3、锅内放油，煸香葱姜、放入肉末煸香，放入黄酱，煸出浓香，加入茄子和少许的水，水一点点的加，至茄子入味，

4，不用加糖，出锅放入蜂蜜，和少许蒜茸即可，撒香菜末即可，茄子酷像大油嘴唇哈哈，此处有暗喻。。。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-12-19 18:26   只看TA 2楼
典型的学生时代请客吃饭的必备菜啊,非常美味!
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该用户匿名发帖 发表于 2008-12-19 18:29   只看TA 3楼
这样的菜看上去就感觉一顶很好吃啊立马勾起了我的食欲啊
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该用户匿名发帖 发表于 2008-12-19 20:59   只看TA 4楼
蜂蜜和茄子搞在一起，很有创意，就是不知道味道好不好。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-12-20 03:57   只看TA 5楼
茄子香甜可口入口即化，还有淡淡的甜甜的蜂蜜的味道，应该很好吃
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该用户匿名发帖 发表于 2008-12-20 15:02   只看TA 6楼
蜂蜜加上茄子。并且还放上了别的作料。好吃吗。想问楼主一句。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-12-20 18:52   只看TA 7楼
啊啊,没试过,有机会一定要吃一吃,感谢楼主推荐
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该用户匿名发帖 发表于 2009-1-3 19:25   只看TA 8楼
这应该算是家常菜吧,不过很多家常菜蛮好吃的
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该用户匿名发帖 发表于 2009-1-3 19:51   只看TA 9楼
看了就想吃啊 一会我也自己做一次看看味道
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guodianzi 发表于 2009-1-3 23:22   只看TA 10楼
这样做的菜我还是第一次见，楼主不要见怪，恕我少见多怪。
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