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[转帖] 四川风味土豆烧排骨[8P]

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刚刚看了这么多帖子,很多都是自己喜欢的,其实内心里面这个菜才是真正最喜欢的No.1
可惜很久没有吃到了。土豆我家一般喜欢弄整颗的,比较小,圆圆的。筷子一夹还要蹦来蹦去的。哈哈

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流口水了,我一会就出去买材料,让老婆给做!!!
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  • liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2009-3-13 05:45

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哇塞!四川的菜就是辣的香,回家试试去,让老婆也夸夸我。哈哈

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此菜必学。
不过,上哪去买豆瓣酱呢?李锦记蒜茸辣椒酱好吗?

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排骨要不要用热水烫烫去掉血水啊!大料是什么东西,是八角吗?

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土豆烧牛肉,土豆烧排骨,极品菜式啊,呵呵,排骨怎么做都好吃

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实话实说这菜我在乐山吃过
那叫一个难吃啊
川菜那么多名菜
这个怎么就那么难吃
川菜还是不适合炖着吃

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这道菜是我一直喜欢吃的,而且一直都想学,感谢楼主

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简单就好,太复杂了懒得动手,要是不用自己做有吃就好。

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你这个菜看起来做得不错就是不知我们做出来后会和这一样么我今天就试试。

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