shushushu3 发表于 2012-9-14 22:56 全显示 1楼 |
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上面说的最后一个,说到东北,我就是东北人,东北的烤肉还得是吉林延边的朝鲜族烤肉和韩式烤肉,上面说煎肉,我觉得您肯定是吃的不是正宗的,正宗的一定是碳烤的,有一种叫辣拌五花肉,就是用秘制的作料将生的五花肉拌好,然后再考,那味道真的没的说,在家的话没有专业设备,可以将五花肉煎完后,在韩国用品商店里面买韩式的辣酱,在辣酱里倒少许的醋和糖,拌一下,然后用生菜包着吃味道也很不错~~ |
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shushushu3 发表于 2012-9-14 22:57 全显示 2楼 |
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上面说的最后一个,说到东北,我就是东北人,东北的烤肉还得是吉林延边的朝鲜族烤肉和韩式烤肉,上面说煎肉,我觉得您肯定是吃的不是正宗的,正宗的一定是碳烤的,有一种叫辣拌五花肉,就是用秘制的作料将生的五花肉拌好,然后再考,那味道真的没的说,在家的话没有专业设备,可以将五花肉煎完后,在韩国用品商店里面买韩式的辣酱,在辣酱里倒少许的醋和糖,拌一下,然后用生菜包着吃味道也很不错~~ |
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