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All About Food | 美食频道
蒜香烧鲶鱼[8P]
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inspired
发表于 2011-4-24 11:15
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51楼
鲶 鱼是食肉动物,人的尸体也会吃
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inspired
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jinjin123456
发表于 2011-4-24 15:44
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52楼
楼主是介绍我看了半天也没看明白,图文前后不搭啊
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jinjin123456
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该用户匿名发帖
发表于 2011-4-26 23:36
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53楼
鲶鱼真的不好做,腥味太大了,而且肉味道一般,全靠大蒜了
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该用户匿名发帖
发表于 2011-4-27 15:01
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54楼
谢谢楼主,我非常喜欢吃鱼,特别是鲶鱼,但是就是烧不好,看了你烧的鱼后,回去就试一试。
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北海盗
发表于 2011-4-27 19:46
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55楼
配点茄子或者粉皮就更棒了,在饭店经常吃,自己没做过,改天尝试一下
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北海盗
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fhbmm
发表于 2011-4-29 16:51
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56楼
哇!看的就流口水,色,香,味俱全。晚上买条鱼试的做做。谢谢楼主!
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fhbmm
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fhbmm
发表于 2011-4-29 16:53
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57楼
哇!看的就流口水,色,香,味俱全。晚上买条鱼试的做做,可惜养殖的鲶鱼太多了。
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setman
发表于 2011-4-29 19:13
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58楼
我催喜欢吃大蒜了,强壮身体的,鲶鱼很腥气的,放大蒜可以杀杀腥气。好的很。
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setman
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xiaoshuaigou
发表于 2011-4-30 16:57
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59楼
鲶鱼还是山鲶鱼味道更鲜美,还不油腻!!谢谢分享。
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xiaoshuaigou
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该用户匿名发帖
发表于 2011-4-30 17:22
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60楼
姜丝才是去腥的吧。。南方常用花椒去腥,效果十分明显。北方基本不用。
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