朝鲜冷面真的挺好吃，它的汤料很重要，我喜欢酸甜口味的。在沈阳西塔冷面最有名

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朝鲜的冷面味道醇厚确实不错，我这自己的特色味道也有很多种。美味谢谢楼主推荐了

bigsecond

我记得我吃的里面还放了冰快,不过我不喜欢那辣白菜的味道.

朝鲜冷面和韩国冷面有什么区别啊,是不是我们国家南北方面的区别?

我吃过很地道的冷面味道确实不错的，但是自己做老是做不好！

轻裘长剑

都翻到第四页了，不得不说啊。冷面真正的精华在于面的劲道柔韧和汤的酸微微甜。
其实叫面不是面，而是优质的东北大米磨成粉以后压制而成的，因为淀粉含量高所以是南方米做不成的。做法也不是煮，而是用开水烫出来的，实在佩服楼主用拉面做，怀疑口感哦。

除了面，最重要的是辣白菜或者腌制的圆白菜（低价版）。汤肯定是放了醋和糖，只不过醋多而已。熟牛肉和鸡蛋可有可无，水果吗，最好是酸甜的苹果片或者梨片。
至于名称，肯定叫朝鲜冷面噻。因为中国是朝鲜族，外国是北朝鲜、南朝鲜。韩国是朝鲜南北分治以后才有的称谓。大家不要老用经济否定历史文化
最后说明，我是一个对朝鲜美食感兴趣现在对南朝鲜相当鄙视失望的从小和朝鲜族混居在一起祖先用武力驱逐过朝鲜族的汉族人。

liu1yihua

天啊，假如大冷天吃这个，肯定受不了。懂了，不过胃不是很好的人，吃这个可能有点受不了

pjklok

吃过一次，不太对我的味口，不如热干面和手擀面好吃。

pjklok

韩国人的意淫意识是值得学习的，全天下就韩国是最好的。