[转帖] 【辛苦合集编写】北京小吃十三绝

xymox

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1楼大中小发表于 2008-9-16 00:59 显示全部帖子

楼主写的这13个小吃我只吃过一个,就是焦圈,是在锦馨豆汁店吃的,03年去北京的时候,这家店还在瓷器口,07年国庆再去,店拆了建大楼了,跟当地居民打听说搬到天坛北门去了.据说北京人吃豆汁是要就着焦圈一起吃的.我对北京小吃印象比较深刻的有:鼓楼底下的炒肝,什刹海的爆肚张,牛街的奶酪魏,三元的奶酪,我曾经一天在2家店吃了5碗,相比较奶酪魏的更好吃.还有天桥附近有家卤煮小肠非常好吃,好象叫陈记.我每次去北京都是满大街找好吃的,我们上海一起去的同事都说吃不惯,只有我吃的最开心.

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