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标题: [转帖] [转贴]法式烤蜗牛 [打印本页]

作者: btta 时间: 2006-12-15 09:24 标题: [转贴]法式烤蜗牛

法式烤蜗牛

被视为“肉中黄金”的蜗牛营养丰富，极具药用价值。在众多食用蜗牛的国家中，法国蜗牛最有名气。
法国蜗牛高蛋白、低脂肪，含有多种维生素、微量元素和人体无法合成的氨基酸。
蜗牛有清热、解毒、消肿等作用，能调节血压，预防心脑血管疾病，长期食用能养颜美容、延年益寿。
恰巧没几天就快圣诞节了, 得为平安夜的大餐做个提前的演练,
这次就小试牛刀,做回正宗的法式有名料理,法式烤蜗牛.

　　制作原料

　　面酱制作

　　卤蜗牛

　　成品

　　特写

[ 本帖最后由 btta 于 2006-12-15 09:31 AM 编辑 ]

作者: jackknif 时间: 2006-12-16 11:59

没吃过蜗牛!看上去挺古怪的啊!:(

作者: liuqixun 时间: 2006-12-16 19:26

怎么看着象海螺啊~

作者: wunai 时间: 2006-12-16 21:22

:s_4: 跟楼上的感觉一样.怎么跟海螺这么象啊..哈

作者: siwenbai 时间: 2007-1-6 03:16

蜗牛能吃啊？晕死。。。

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