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[转帖] 台北五大必吃消夜》市民大道涮涮鍋

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台北五大必吃消夜》市民大道涮涮鍋

頂級牛肉 收服刁嘴
去骨牛小排:來這裡,首選是高檔USDA PRIME牛小排,輕輕涮兩下就好,油花肥美,嫩到出汁。550元
十餘年前,一股小火鍋熱潮在台北延燒起來,街頭巷尾隨處可見「涮涮鍋」招牌。愛肉成癡的我,腦海總是浮現著日本美食節目中,主持人挾著油花密布的上等牛肉在清淡的湯頭裡SHABU SHABU的畫面!尋尋覓覓了不知道多少回,總是被一般的火鍋肉片敲醒我的美夢!直到「市民大道」出現!
豆皮捲:酥脆可口,湯裡一涮,鮮汁全出。40元
採訪當天,不知道是我十幾年來第幾百次走進「市民大道」,菜也不用點,細心的服務人員已貼心的記下熟客喜好,或許就是這種像回家的感覺加了分。剛想找個管事的來問問,就發現菜單上赫然寫著「台北唯一保證販賣頂級美國穀物飼養牛肉」。店長阿財表示,即使是較為低價的上選牛肉都是USDA PRIME等級的好貨! 食材湯頭無一不美 「去骨牛小排」是我始終不變的選擇!除了主角之外,鍋裡其他來頭也都不小,久煮不爛、越熬越甜的梨山高麗菜、精選的生香菇,都讓人停不了嘴。愛吃海鮮的不妨試試鮮蝦鍋,活蹦亂跳滿桌追蝦的景象,證明鮮度百分百。嘴巴夠刁的人客可能會對這兒的湯頭略有微詞,簡單的鮮魚湯,本意是不想搶了食材的風頭。沾料是以日本進口高級醬油為底,蘿蔔泥、蔥花為輔,口味重的還可續杯。最後要強調的,如果你是愛把肉拿來煮湯的朋友,「市民大道」可能貴了點!如果你覺得這裡還不夠好吃,那趕快告訴我哪裡才好吃!
手工花枝漿、蝦仁漿:火鍋店有這兩樣不稀奇,但這裡的卻是真鮮,好吃極了。一份50元
DATA
網路傳言,吃了這家就不想吃別家的「市民大道涮涮鍋」,遠近知名,愈夜生意愈好。
地點:台北市延吉街50號(市民大道、延吉街口)
電話:02-2577-8747
營業時間:17:00-清晨05:00
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  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2008-5-11 01:53

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没机会去台湾啊,太远了,但是有机会去的哥们一定要吃啊

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对了这个上面的报价,550啊50啊什么的是新台币吗?

如果是新台币的话,除了牛肉其它的价格可真便宜啊!!

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貌似很好吃的样子...流口水ing...
现在半夜没东西吃饿着肚子..看到这个更饿了

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真的好想吃台湾的小吃啊,就等今年7月到台湾旅游去要好好的吃上它一顿啊!

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没机会去台湾吃吃看啊,尤其是著名的士林夜市

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說真的...市民大道涮涮鍋在目前的北台灣各式火鍋店競爭激烈中,我已經越來越少去了
簡單一句話...被吃到飽的鍋給打死了...
最近去吃了幾家壽喜燒  比方品田牧場  鋤燒...都覺得C/P值都比該店高...
唉...要努力喔...
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2008-5-19 22:59

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台湾的涮涮锅虽然没吃过,感觉好是不错!!!!!!!!!!!!!!!!
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  • liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2008-5-22 04:47

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越夜越美麗..我愛吃消夜,這家在台北評價還不錯,下次出差找機會去..

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去骨牛小排:來這裡,首選是高檔USDA PRIME牛小排,輕輕涮兩下就好,油花肥美,嫩到出汁。550元
牛肉本來就高價 這個價格因肉質而異

豆皮捲:酥脆可口,湯裡一涮,鮮汁全出。40元
這個價格是台幣 豆皮是很便宜的東西 這種價格應該算是正確 但是成本應該不到10元

手工花枝漿、蝦仁漿:火鍋店有這兩樣不稀奇,但這裡的卻是真鮮,好吃極了。一份50元
這個的價格會有那麼便宜嗎?我在其他火鍋店裡 一份(兩種各一)都需要台幣150元以上
在台北的價格應該會更高

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